栽培日記

真夏の燃えるような太陽の下、茨城県にあるごぼう畑を訪ねました。広大な畑のなかで、…

ごぼうの種は、漢方では牛蒡子（ごぼうし）といい、昔から解毒剤の民間薬として風邪に…

ごぼうはどうやって生育していくのかご存知ですか？ 生育方法は品種や地方によって異…