レシピ撮影に密着取材！美味しく見える盛り付け方とは

こんにちは。本格的に寒い毎日が続きますね。いかがお過ごしでしょうか。 私は先日、ごぼうレシピの撮影に行ってきました！ 実はこんなに大きなカメラで、カメラマンさんが何枚も撮っているんですよ。 確認を何回も繰り返して、フードスタイリストさんが絶妙な盛り付けに修正をしていきます。。 できあがった写真はごぼうdeレシピにてぜひご確認くださいませ(^^)

今回はフードスタイリストさんに美味しそうに盛り付けるコツを教えていただきました！

そのコツとは。。。

• ふんわりと空気を含むように盛り付ける。
• 材料がなるべく全部見えるように盛り付ける。
• 気にしすぎない！！
美味しいごはんを作ってもなかなかおいしそうに写真を撮れない・・・
そう悩んでいるのは私だけじゃないはず・・・
ぜひ盛り付けるときに心掛けてみてください(^^)